고객 요구를 파악하고 충족한 경험을 본인 시점으로 구체적으로 풀어낸다
고객의 요구를 파악한 경험으로, 저는 학생 때 카페에서 일한 일을 떠올립니다. 그곳에서 저는 손님들이 무엇을 자주 찾고, 무엇을 불편해하는지를 가까이서 봤습니다. 처음에 저는 주문대로 음료를 빠르게 내는 게 전부라고 생각했습니다. 그런데 한번은, 한 손님이 메뉴를 한참 고르다 그냥 익숙한 것만 시키시는 모습을 봤습니다. 그때 저는 손님이 말하지 않는 불편도 있다는 걸 느꼈습니다. 그래서 저는 자주 오시는 분들께 추천을 곁들이거나, 메뉴 설명을 짧게 덧붙이는 방식을 시도했습니다. 한번은 설명이 길어 오히려 부담을 드린 적이 있어, 핵심만 짧게 전하도록 바꿨습니다. 저는 고객의 요구가 말 너머의 모습까지 살필 때 보인다는 걸 배웠습니다.