본인이 생각하는 아르바이트 크루의 가장 중요한 역할은 무엇인가요?

아르바이트 크루의 역할 중에서 팀 흐름을 끊지 않는 것이 가장 중요하다고 경험을 통해 느꼈습니다. 카페에서 일할 때 피크 타임에 한 사람이 자기 업무만 처리하고 주변을 살피지 않으면 옆 포지션이 과부하가 걸리는 상황이 생겼습니다. 반대로 빈 자리를 먼저 채우는 사람이 있으면 피크 타임 전체 흐름이 훨씬 안정적으로 흘렀습니다. 이 차이가 개인의 업무 속도가 아니라 팀 전체의 서비스 품질을 결정한다는 걸 직접 봤습니다. 고객은 특정 직원을 기억하기보다 그날 경험 전체를 기억하기 때문에, 크루 한 명이 팀 흐름을 지키는 것이 브랜드 경험으로 이어집니다.

자기 역할만 끝내는 것과 팀 전체가 잘 돌아가도록 움직이는 것은 같은 시간을 일해도 결과가 다릅니다. 이 인식이 이후 어느 매장에서 일해도 팀 흐름을 먼저 보게 된 이유입니다.