이전에 카페에서 일한 경험이 있다면, 그 경험이 이 직무에 어떻게 도움이 될 것 같나요?

이전 매장 경험이 도움이 되는 부분이 많지만, 그 경험이 새 환경에 그대로 맞지 않는 영역이 있다는 것도 인식하고 있습니다. 이전 매장에서 익힌 방식이 몸에 밴 상태로 새 환경에 들어가면, 두 매장의 기준이 다른 부분에서 충돌이 생깁니다. 위생 점검 방식이나 재고 정리 방법이 매장마다 달랐는데, 이전 방식이 옳다는 전제로 접근했다가 팀원과 마찰이 생긴 적이 있었습니다. 경험이 있다는 것이 새 환경을 빠르게 파악하는 데 유리하지만, 새 환경의 기준을 먼저 파악하지 않으면 오히려 적응을 늦출 수 있다는 것을 배웠습니다. 이 경험 이후 새 매장에 들어갈 때는 이전 경험은 참고로만 두고 현재 팀의 방식을 먼저 확인하는 순서를 의식적으로 지키게 됐습니다. 경력이 유연함과 함께 있을 때 비로소 자산이 된다는 것을 이때 인식했습니다.