카테고리별 취급고·비용 계획 수립 — 전년 실적·시장 성장률·비용 연동 중심
카테고리별 취급고와 비용 계획을 수립할 때 중요한 건 전년 실적과 시장 성장률을 기준으로 목표를 설정하는 것입니다. 상향식(Bottom-up)으로 단품별 예측을 합산하는 방식과 하향식(Top-down)으로 전체 목표를 먼저 잡고 카테고리에 배분하는 방식이 함께 쓰입니다. 수업에서 MD 케이스를 분석했을 때, 두 방식의 차이를 맞춰보는 과정에서 현실적인 계획이 나온다는 것을 봤습니다. 비용 계획은 취급고 목표에 연동해 수립하는 것이 중요합니다. 마케팅비, 물류비, 수수료 같은 항목은 취급고 비율로 관리하면 규모 변화에 따른 수익성 변화를 사전에 파악할 수 있습니다.
계획 수립보다 실적과 비교하는 주기적 리뷰가 계획의 정확도를 높이는 방법입니다. 계획은 숫자가 아니라 가정을 공유하는 도구입니다.