물류센터의 프로세스 개선 프로젝트를 발굴할 때 어떤 기준이나 방법을 사용하나요?

학부 마지막 학기에 이커머스 물류센터 인턴 8주로 두 차례 개선 안건을 발굴해본 적이 있습니다. 그때 손에 익은 결로 답을 드리면, 발굴 기준과 방법은 한 호흡으로 묶여 있습니다.

기준은 세 가지를 봤습니다. 첫째, 사람의 손이 반복으로 굴러가는 자리(피킹·검수·반품). 둘째, 하루 단위로 변하는 처리량의 변동성이 큰 자리. 셋째, 실수 한 건의 비용이 큰 자리(파손·오배송). 이 셋이 겹치는 자리가 가장 먼저 보였습니다.

방법은 두 갈래로 갔습니다. 첫째, 현장 1주 동행 관찰로 5분 단위 동작을 기록하는 시간 모션 연구를 했고, 둘째 WMS 로그·CS 로그·반품 사유 코드 3개월치를 묶어 정량 자료로 봤습니다. 정성과 정량이 같은 자리를 가리킬 때만 개선 후보로 격상했습니다.

성과 쪽으로는, 첫 안건은 피킹 동선의 Z자 → S자 재배치로 SKU 100건 기준 평균 작업 시간 38분→26분, 두 번째는 반품 사유 코드 자유입력→17개 표준화로 CS 처리 시간이 건당 4.5분→1.8분으로 줄었습니다.

배운 점은 '개선의 시작은 새 도구가 아니라 동선·표현의 통일'이라는 결입니다. 사람의 동작과 어휘가 같은 결로 정리되면 자동화가 그 위에 자연스럽게 얹힙니다.