원료 물성 파악 방법 — 분석 기기와 규격서 검토 중심
원료 물성을 파악할 때는 원료 공급처에서 제공하는 CoA(성적서)와 규격서를 먼저 검토하는 것이 기본입니다. 순도, 수분 함량, 입도 분포, 용해도 같은 항목이 제품 성능에 어떻게 영향을 주는지를 이해한 상태에서 데이터를 봐야 합니다. 실습에서는 HPLC로 원료의 순도를 분석하고 Karl Fischer로 수분을 측정하는 경험을 했습니다. 분석 결과를 규격과 비교할 때 단순 합격·불합격이 아니라 추세를 함께 보는 것이 중요하다는 걸 배웠습니다. 특이한 물성 데이터가 나왔을 때는 분석 오류인지 실제 원료 특성 차이인지를 먼저 구분합니다. 동일 원료라도 배치마다 물성이 조금씩 다를 수 있어 수용 범위를 명확히 설정해두는 것이 중요합니다. 원료 물성 데이터는 제품 개발 초기부터 체계적으로 쌓아야 나중에 이슈 발생 시 원인 추적이 가능합니다.