경험 기반 솔직한 접근
소매 환경에서 효율성을 측정하는 핵심 KPI는 매출 대비 재고 회전율, 직원 1인당 매출, 공간당 매출입니다. 재고 회전율이 낮으면 자본이 묶여 있고 유통기한이 있는 상품은 폐기 위험이 높아집니다. 회전율이 높다는 건 수요와 공급이 잘 맞춰져 있다는 신호입니다. 직원 1인당 매출은 인력 배치 효율을 나타내고, 매장 단위 면적당 매출은 공간 활용도를 보여줍니다. 또 전환율—방문객 대비 실 구매자 비율—도 중요한 지표입니다. 트래픽이 많아도 전환이 낮으면 매장 경험이나 상품 구성에 문제가 있을 가능성이 있습니다. 수업에서 소매 사례 분석을 통해 KPI 하나하나가 운영 결정과 연결된다는 것을 배웠습니다.