이 질문 뒤에 면접관이 확인하려는 것은 따로 있습니다.
다점포 발주 로직을 고도화한다면, 먼저 점포별 판매 패턴을 분리해 보는 것이 출발점이라 생각합니다. 수업에서 배운 내용을 바탕으로 정리하면, 점포마다 수요 특성이 달라 일률적 발주 기준을 적용하면 과잉 또는 결품이 생깁니다. 접근 방식으로는 먼저 점포를 수요 패턴 유형으로 클러스터링하고, 유형별로 다른 발주 파라미터(안전 재고, 리드타임 버퍼)를 설정하는 구조를 생각해볼 수 있습니다. 그 다음은 자동화 가능한 부분—정기 발주 품목—과 사람 판단이 필요한 부분—신제품, 프로모션—을 구분해 운영하는 것이 현실적이라고 봅니다. 아직 실무에서 이 전체를 독립 설계한 경험은 없지만, 현장 데이터를 보면서 파라미터를 검증하는 방식으로 빠르게 배워 나가겠습니다.
다점포 발주 로직을 고도화한다면 저는 한 번 설정한 기준을 그대로 두지 않는 것이 핵심이라고 봅니다. 수업에서 배운 바로는, 점포별로 안전재고나 재주문점을 정교하게 잡아도 시간이 지나면 상권이나 고객층이 변해 그 기준이 현실과 어긋난다는 것이었습니다. 그래서 발주 파라미터를 판매 데이터로 주기적으로 다시 산출하는 리뷰 주기를 함께 설계해야 한다고 생각합니다. 정교하게 만들수록 유지 관리가 복잡해지는 한계가 있어, 모든 점포를 다 손보기보다 변동이 큰 점포만 자동으로 갱신하는 방식이 현실적입니다. 아직 직접 설계해 본 경험은 없지만, 기준을 살아 있게 유지하는 구조가 정교한 초기 설정보다 더 중요하다는 것은 이해하고 있습니다.
다점포 발주에서 제가 중요하게 본 또 다른 부분은 예외를 자동으로 걸러내는 장치입니다. 정기 발주는 규칙으로 처리할 수 있지만, 신제품이나 프로모션처럼 과거 데이터가 없는 경우는 사람이 봐야 합니다. 그래서 평소와 크게 다른 발주가 잡히면 자동으로 알림이 떠 담당자가 확인하는 구조를 생각해 볼 수 있습니다. 또 점포가 원하는 만큼 다 보낼 수 있는 게 아니라, 물류 거점의 재고 가용량이 발주 상한을 정한다는 점도 반영해야 합니다. 한정된 재고를 어느 점포에 먼저 배분할지가 결품률을 좌우하기 때문입니다. 이런 로직이 잘 돌면 결품률과 점포별 재고 일수가 함께 줄어드는지를 지표로 확인하면서 다듬어 가야 한다고 생각합니다.
답변에서 흔히 빠지는 것들 — 빠져 있으면 꼬리질문이 깊어집니다.
이 질문에 이어 배달의민족(우아한형제들) SCM·공급망 면접관이 던질 가능성이 높은 후속 질문.
이 페이지의 질문·답변·꼬리질문은 유사 직군 채용 시장의 공개된 면접 후기·커뮤니티 게시물을 분석해 구성한 학습 자료입니다. 특정 회사가 실제로 이 질문을 출제했다는 것을 보장하지 않으며, 모든 예시는 우문현답이 직접 작성한 창작물입니다. 해당 회사의 공식 입장과는 무관합니다. 회사 측의 정정 요청이 있을 경우 24시간 이내에 응답·수정합니다.