수요 예측 → 안전재고 차등 설정 → 실시간 모니터링으로 풀어내는 결
인턴 때 여름 시즌 할인 프로모션을 앞두고 재고 관리를 보조한 경험이 있습니다. 행사 기간 동안 수요가 갑자기 늘어나면 품절이 발생하고, 반대로 재고를 너무 많이 쌓으면 행사 종료 후 처리 비용이 생기는 구조였습니다.
먼저 지난 2년치 같은 기간 판매 데이터를 분석해 상품별 일평균 판매량을 산출했습니다. 프로모션 기간에는 평상시 대비 2~3배 수요가 늘어나는 품목이 있어서, 행사 전 안전재고를 기존의 1.5배로 설정하는 기준을 잡았습니다. 모든 상품에 동일한 배율을 적용하는 것이 아니라, 회전율이 높고 공급 리드타임이 긴 품목에 가중치를 두는 방식으로 차등 적용했습니다.
프로모션 기간 중에는 하루 단위로 재고 소진 속도를 모니터링했습니다. 예상보다 빠르게 소진되는 품목은 긴급 발주를 검토했고, 반대로 재고가 남을 것으로 예상되는 품목은 행사 종료 3일 전부터 추가 할인을 적용해 재고를 줄였습니다. 이 경험을 통해 재고 관리는 프로모션 시작 전 계획만큼이나 실시간 모니터링과 빠른 조정 판단이 중요하다는 점을 배웠습니다.